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Via Marco Polo,9
San Donà di Piave (VE)
CIN: IT027033B5YX9JCVJZ
Location immersa nel verde, ideale per chi cerca relax, natura e tranquillità assoluta.
info@agriturismocalvecia.it
3483426826
Cal Vecia
CHI SIAMO
Fondata nel 1985 da Emilio, la nostra azienda agricola nasce da una profonda passione per la terra e la tradizione. Da sempre ci dedichiamo alla coltivazione di vigneti destinati alla produzione di uva da vino, quali Glera, Pinot Grigio e Raboso, colture cerealicole come Soia e Frumento, e all’allevamento di bovini da carne e suini.
Negli ultimi anni, anche le figlie di Emilio sono entrate in azienda, portando nuova energia e uno sguardo attento al futuro, pur mantenendo salde le radici nel passato. Con questo spirito di continuità e innovazione, abbiamo deciso di rinnovare la vecchia stalla, trasformandola in una struttura ricettiva che accolga gli ospiti in un ambiente autentico, immerso nella natura e nella vita di campagna.
La nostra realtà oggi è un connubio tra tradizione agricola, ospitalità rurale e passione familiare, che si riflette in ogni prodotto e in ogni esperienza che offriamo.
Nel nostro piccolo allevamento seguiamo ogni fase con cura e passione: cresciamo i maiali nel rispetto del benessere animale, nutriamo gli animali in modo sano e naturale.
Ci occupiamo direttamente della lavorazione delle carni nel nostro laboratorio artigianale.
Da queste carni genuine nascono i classici insaccati veneti:
Salame, Sopressa, Musetto, Pancetta e Ossocollo.
Ogni prodotto viene preparato senza passaggi industriali, legato a mano, stagionato con pazienza, come si faceva una volta in famiglia.
Dal 2024 siamo ufficialmente riconosciuti dalla Regione Veneto come PPL (Piccole Produzioni Locali): una certificazione che valorizza le realtà agricole che producono e trasformano in modo diretto e locale.
Un riconoscimento che premia la filiera corta, la trasparenza e la qualità di ciò che portiamo sulla vostra tavola